【建造業丨附入行方法及2025年做地盤人工趨勢】20個建築工程職位及招聘行業術語 想入行做地盤一定要知！蛇頭蛇佬蛇仔係點解？地盤三寶又係咩？

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香港未來有多個大型基建項目，建造及工程業求才若渴。如果你想投身建造業，不妨先了解行內的常見職位及招聘術語，盡早融入建造業環境！

20個建築工程業職位及招聘術語

（按圖了解）

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職位篇

１／皇家佬：即是政府的工程督察、監工，假如工程來自政府，通常會有相關人士到地盤定期巡查。

２／英展：又稱N展，即是工程師，取自英文Engineer，可以分為土木工程、結構工程、機電工程等等。

３／幫辦：即是協助工程師的地盤工程督察，因為職務與清朝幫辦相似，因而得此綽號。

４／判頭：又稱拾仔，即是地盤的分判商。判頭亦可以將工程不同部分外判其他人承包，即是「判上判」，所以有時會聽到大判、二判、三判。

５／蛇頭：即是工頭，負責聯絡、安排工人上班。

６／蛇仔：即是測量助理，協助測量主任或土地測量師，利用小型測量工具執行實地測量工作。他們亦要負責預備、看管、保養、維修、運送，以及保護測量設備、工具和物料等工作。

７／叻架佬：又稱大力佬，即是吊臂工人，他們專門操作起重機，運送大型材料及貨件。

８／蛇佬：即是鋪電線的線佬（cable puller），由於電線形狀似一條蛇，因此得名。

９／科文：即是地盤工人的管工，取自英文foreman。他們主要負責分配工作、監察工程進度，通常要有幾年做建築地盤的經驗。

１０／老總：即是總承建商（大判）的總管工，負責跟進整個建造地盤工程項目。

１１／安督：即是安全督導員，要根據與建造行業相關的安全法例執行視察，確保工作環境安全。法例規定凡僱用20名或以上工人的地盤，必須聘請一名或以上的安全督導員。

１２／電王：即是地盤電工，需依據規例及規格安裝、測試、保養和維修電力裝置，包括敷電線；亦要負責裝配、組合、設置、安裝、保養及修理各類電氣裝置及設備。

１３／墨王：即是地盤墨斗工人，他們要根據圖則以工具「一比一」在工地彈上墨色或藍色線，好讓工友能依照方位來建築。

１４／大偈：即是負責安裝、保養及維修機械的工人，例如修理風機、發電機、吊機、水泵等，又要幫手換油、換皮帶。

１５／阿姐：泛指地盤的女雜工，多數負責清潔工作，一般配戴黃色安全帽。

１６／CID：即是地盤雜工，由於當年香港警察有一個部門叫刑事偵緝處（CID），他們幾乎甚麼案件都管，與地盤雜工性質相近，因而得名。

招聘篇

１７／地盤三寶：即是香港身份證、平安卡（又稱綠卡）、工人註冊證。要進入地盤範圍工作，必須具備這三個證件。

１８／銀卡：即是建造工友（指定行業）安全訓練課程，有12種高風險工作必須由銀卡持有人進行，例如鋼筋屈紮工、竹棚工、升降機技工等。

１９／大工：即是「註冊熟練技工」，持有建造業議會或建訓局或職訓局所頒發的技能測試證書或其他指明的認可資格。

２０／中工：即是「半熟練技工」，持有建造業議會或建訓局或職訓局所頒發的中工工藝測試證書或其他指明的認可資格。

►最新【建造 / 工程】職位空缺

有人認為建造業人工高，為了生計要頂硬上；亦有人認為建造業辛苦程度遠超常人所想，不值得為份工搵命搏。在決定入行時，不妨先了解建造業的人工及入行資訊吧！政府統計處定期會公布有關從事公營建築工程的工人的每日平均工資，包括窗框工、鋼筋屈紮工、砌磚工、木模板工、拆卸工等。

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24/25年地盤人工

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根據2025年政府統計處的數據，以下為建造業的薪酬及調整幅度。

普通工人及雜工

24至25年度薪酬：$1206.0 調整幅度：+1.52%

混凝土工

24至25年度薪酬：$2020.7 調整幅度：+4.34%

砌磚工

24至25年度薪酬：$1306.9 調整幅度：+2.87%

地渠工

24至25年度薪酬：$1761.5 調整幅度：+1.28%

砌石工

24至25年度薪酬：$1000.0 調整幅度：-38.73%

鋼筋屈紮工

24至25年度薪酬：$2358.3 調整幅度：-0.33%

金屬工

24至25年度薪酬：$1507.8 調整幅度：-0.72%

普通焊接工

24至25年度薪酬：$1610.7 調整幅度：-0.24%

結構鋼架工

24至25年度薪酬：$1369.0 調整幅度：-10.03%

結構鋼材焊接工

24至25年度薪酬：$1577.9 調整幅度：-0.96%

索具工(叻㗎)/金屬模板裝嵌工

24至25年度薪酬：$1521.1 調整幅度：-1.36%

木模板工

24至25年度薪酬：$2001.9 調整幅度：-0.93%

細木工

24至25年度薪酬：$1386.2 調整幅度：+1.79%

水喉工

24至25年度薪酬：$1573.5 調整幅度：+1.20%

建造機械技工

24至25年度薪酬：$1305.3 調整幅度：-1.77%

機械設備操作工(負荷物移動機械)

24至25年度薪酬：$1405.4 調整幅度：+0.13%

重型車輛駕駛員

24至25年度薪酬：$1008.8 調整幅度：+0.46%

鑽破工

24至25年度薪酬：$1979.2 調整幅度：+2.70%

瀝青工(道路建造)

24至25年度薪酬：$1252.0 調整幅度：+0.87%

竹棚工

24至25年度薪酬：$1683.1 調整幅度：-0.14%

潛水員

24至25年度薪酬：$2629.5 調整幅度：+3.11%

批盪工

24至25年度薪酬：$1476.8 調整幅度：+1.35%

玻璃工

24至25年度薪酬：$1559.2 調整幅度：+7.08%

髹漆及裝飾工

24至25年度薪酬：$1406.8 調整幅度：+0.40%

平水工

24至25年度薪酬：$1438.3 調整幅度：+0.71%

雲石工

24至25年度薪酬：$1392.5 調整幅度：+8.34%

電氣裝配工(包括電工)

24至25年度薪酬：$1394.1 調整幅度：+1.57%

機械打磨裝配工

24至25年度薪酬：$1176.6 調整幅度：-0.74%

空調製冷設備技工

24至25年度薪酬：$1263.0 調整幅度：+1.21%

消防設備技工

24至25年度薪酬：$1305.5 調整幅度：-3.45%

升降機及自動梯技工

24至25年度薪酬：$1065.9 調整幅度：+3.58%

屋宇設備保養技工

24至25年度薪酬：$1071.5 調整幅度：-3.73%

強電流電纜接駁工

24至25年度薪酬：$1430.3 調整幅度：+2.69%

有關建造業的常見問題

我對建造業有興趣，但沒有相關經驗和牌照，可以怎樣做？

答︰想成為地盤工人，可以透過報讀香港建造學院或職業訓練局開辦的培訓課程，打下行業知識基礎，才投身建造業界工作。

香港建造學院提供的建造業課程，由全日制、兼讀制到短期課程都有，全日制課程適合沒有建造業知識、只有中三學歷人士或在職人士報讀；兼讀制課程則適合已在行內工作的人士報讀，主要是技術提升課程；短期課程則適合有意轉行的待業人士報讀。

職業訓練局也提供與建造業相關的學徒訓練文憑和高級文憑課程，供有意入行的人士報讀，文憑學徒的入學條件是年滿14歲和有中三學歷，而高級文憑學徒的入學條件為中學文憑考試5科成績達第二級（包括中文、英文和數學）或以上，或同等學歷，可修讀的範疇包括搭棚工、磚工、批盪工、瓦工、木工、建造機械技工、營造技術員、平水工、金屬工、髹漆工、路基機械工、喉管工和測量技術員等。

►最新【工程】職位空缺

建造業經常在烈日下工作，《預防工作時中暑指引》有幫助嗎？

答︰勞工處於2023年5月15日開始推出《預防工作時中暑指引》和工作暑熱警告，提醒僱員採取適當措施、進行熱壓力風險評估時應考慮的各項風險因素，以及針對各種風險因素所建議的控制措施。

指引建議僱主需要在工作暑熱警告公佈後及於每小時更新宣佈警告維持有效後緊接的一小時內，因應僱員工作的勞動量作出相應的休息安排。雖然指引沒有法律效力，僱主不遵守也沒有刑責，勞工處會在兩年後才檢視是否立法，但勞工處強調若然出事，有證據顯示僱主沒有做足預防措施，會有相應的跟進。如果在惡劣天氣下出意外，勞工處可以按《職業安全及健康條例》第六條，控告僱主沒有「在合理地切實可行範圍內，確保其所有在工作中的僱員的安全及健康」。

更多詳情可參考︰【工作暑熱警告】5點解構黃、紅、黑3級制工作指引！僱主唔遵守會否犯法？

我尋找建造業工作時，招聘廣告中會出現「企鵝免問」、「白紙」等詞語，究竟這些字詞是甚麼意思？

答︰「企鵝免問」和「白紙」都是行內術語，箇中玄機即時為你拆解！

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