上行下效 同心履行企業社會責任

McDonald's Hong Kong 榮獲《BEST HR Awards 2019》的「Best Corporate Social Responsibility Award (Platinum)」

昔日的年代,爭取優秀的業績表現彷彿是企業的唯一目標。隨着時代變遷,許多企業漸漸重視企業社會責任,在追求業務表現的同時,亦兼顧員工、消費者、環境,以至社會大眾的利益。香港麥當勞扎根香港45年,多年來致力以「綠色營運」、「源頭減廢和循環回收」及「關懷社群」三大策略方案,為環境和社會創優增值、支持社區可持續發展。

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麥當勞深信,快樂的團隊才能為顧客送上愉快的體驗


關懷員工所想 提供充分培訓
要做到真正負起企業社會責任,單靠公司努力是不足夠,也需要團隊一同支持。麥當勞企業傳訊高級總監林婉梅博士指出,公司在制訂政策時,會考慮如何協助及鼓勵餐廳團隊和顧客一同支持可持續發展。在僱員方面,麥當勞除了透過恆常的僱員大會去保持員工與管理層的雙向溝通、了解僱員對公司可持續發展策略的想法外,亦會在推出新措施前為團隊提供充分的專業培訓。而在顧客層面,麥當勞會透過網頁、社交媒體、餐廳宣傳品等渠道宣揚可持續餐飲習慣。例如,McCafé2018年推出隨行杯和相關推廣優惠,以鼓勵顧客於McCafé多使用自攜杯;結果,在推廣期間成功鼓勵了超過28,000位顧客使用自攜杯並享用優惠。

即使公司的政策有多完善,亦要僱員一同努力配合和支持,才能發揮最大成效。林婉梅博士分享指,公司定期舉辦溝通日,目的是了解團隊對政策的想法,更鼓勵他們積極提出意見,一同為品牌構建未來。其中,麥當勞成功推行的「麥麥走飲管」政策正是有賴15,000位僱員的配合,並以循序漸進的方式實行。「在2018年,我們響應社會綠色生活的大趨勢,於香港麥當勞先試行『無飲管星期一』,再於同年12月進一步升級為『麥麥走飲管』恆常政策。這種循序漸進的實行方式,更讓我們有充足時間與僱員溝通及進行培訓。」

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香港麥當勞於2018年12月起實行「麥麥走飲管」恆常政策,與顧客攜手締造綠色生活


共同建構美好將來
「以人為本」及「共創未來」都是香港麥當勞的核心價值。林婉梅博士相信,實踐企業社會責任和推動可持續發展,無論對企業文化或品牌形象都會帶來正面影響,「求職者普遍都希望為一間擁有正面品牌形象的企業效力,而對於現職同事,當他們看到自己的努力能夠為社會和環境增值,也會更有熱誠為公司效力。當然,良好的品牌形象亦會鞏固我們與社區及顧客之間的聯繫。」

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香港麥當勞企業傳訊高級總監林婉梅博士代表品牌領獎


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