【醫管局職位空缺2025】瑪麗醫院請膳食部助理!月薪達$28,623!主責支援廚房日常運作!即睇入職條件!
CTgoodjobs' Editor
【醫管局職位空缺2025|港島西聯網|瑪麗醫院|膳食部】 港島西聯網最近有新職位空缺,現正招募一級運作助理(膳食部),月薪高達$28,623。主要負責協助部門監察廚房的日常運作及整體膳食服務。假如你有興趣加入港島西聯網瑪麗醫院成為一級運作助理,可留意以下的入職要求、職責及申請詳情。
瑪麗醫院膳食部助理|職責
1. 協助醫院廚師監督醫院廚房的日常運作及負責生產病人膳食服務,並向上級報告工作進度。
2. 協助醫院廚師帶領及督導員工,包括:
A.膳食預備及烹調
B.流質營養品製作
C.食物保存及分派
D.用具及設備清潔
E.廢物收集及處理
F.搬運及雜務工作
3.確保日常運作跟從既定之食物安全衛生準則。
4.處理病房訂單、派餐、以及收集病人膳食意見。
5.負責與病房及其他部門保持良好的聯系及溝通,例如病房加餐,追餐及處理特別餐等等,以確保服務質素及水平。
6. 申報機器維修事項及跟進維修進度。
7. 執行行政支援工作,如:倉存、收集及整理資料及數據、處理更期。
8. 負責倉務工作,包括物資、存貨及其他儀器的檢查、進出儲存和妥善存檔。
9. 協助推動部門之品質及安全改善計劃並執行内部審核。
10. 執行其他由上司指派的職務。
瑪麗醫院膳食部助理|入職要求
1. 中五程度及兩年或以上的相關工作經驗 ; 及
2. 持有餐飲服務/ 酒店管理/ 煮食學徒或相關證書。
瑪麗醫院膳食部助理|優先考慮
1. 持有勞工處鍋爐及壓力容器科的第6級合格證書。
2. 有管理醫院膳食或大量食物製備及烹調的相關經驗。
3.需要操作電腦,對營養及膳食管理系統有認識
4.對食物安全系統HACCP或ISO22000有認識
瑪麗醫院膳食部助理|合約
完成合約後並工作表現良好之合約員工,最高可獲合約期內的月薪總額5%為約滿酬金。
瑪麗醫院膳食部助理|人工/薪酬
每月港幣24,191元至28,623元
瑪麗醫院膳食部助理|申請方法
透過網上系統登入並遞交網上申請書。
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