【餐飲業危機】海皇粥店突宣結業 員工求助勞工處索償

海皇粥店，這家自1992年成立的知名餐飲品牌，近日宣布終止所有業務，令數十名員工措手不及。母公司海皇國際有限公司在5月7日晚間發出通知，表示將以債權人自願清盤的方式結束業務，並建議員工向勞工處索償未發放的薪酬及遣散費。這一突如其來的消息讓許多在職員工感到震驚，尤其是那些在公司服務多年的資深員工。

今早，數名海皇粥店的員工前往長沙灣政府合署尋求勞工處的協助。據了解，這些員工大多在公司工作超過十年，索償金額甚至高達十萬元以上。陳小姐在美孚分店任職經理，表示她的索償金額超過30萬元，並指出在等待索償的過程中，自己將面臨無收入的困境。

另一名員工劉小姐也表示，所有員工在昨日下午才收到結業通知，對於公司將責任推給政府感到非常不滿。她提到，近期公司已經多次遲發薪金，這次的結業通知更是讓人感到失望。

根據海皇粥店發出的通知信，提到因經營環境惡化而不得不終止業務，但並未說明何時會發放拖欠的薪金。飲食業職工總會的代表指出，約有百名員工受到影響，並呼籲公司如無能力賠償，應簽署無力償還書，以便員工能夠盡快索回應有金額。

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