美味與責任並重 Five Guys創造積極正面的工作環境
CTgoodjobs' Editor
隨着時代改變,求職者日益重視企業文化,期望在積極正面的工作環境中兼顧事業發展與身心健康。美國連鎖快餐店FiveGuys於1986年成立,自2018年登陸香港後,至今已成功開設9間分店。作為以美味漢堡聞名的國際連鎖餐飲品牌,FiveGuys的成功不僅來自其優質產品,更多源於企業對員工的關注及支持,透過建立多元共融的職場文化、全面的健康與安全措施,以及創新的人力資源數碼化管理,FiveGuys成功營造了一個具包容性、高效且安全的工作環境,成為行業典範。
零容忍歧視政策 擁抱多元共融的企業文化
FiveGuys深信多元化、公平及共融(Diversity, Equity & Inclusion,簡稱DEI)視其為企業成功的基石,人才遍布於不同背景、文化的族群,因此FiveGuys制定了全面的DEI政策,確保每位員工都能夠擁有公平、平等的求職機會。由於在招聘人才時遵照DEI原則,公司致力吸納各年齡、性別、國籍及宗教背景的員工,上至管理層,下至前線員工都可以看到不同地區人士的身影,體現公司對多元化的尊重。
為進一步建立多元共融的企業文化,FiveGuys對歧視行為採取零容忍策略,要求主管級以上員工必須報告任何形式的恐嚇、歧視或報復行為,同時向員工提供培訓課程、員工手冊等,幫助員工消除偏見,確保員工免遭遇到任何歧視的行為,安心在公司工作,用心服務每一位客人。
多元培訓課程培育員工 建立安全的職場環境
FiveGuys注重人才培訓,以協助員工提升工作所需的知識及技能。故此,公司設立了專業的培訓團隊及網上培訓中心Five Guys University(簡稱「FGU」),為員工提供逾30個課程,涵蓋食材備料、前線製作過程、講解企業文化、客戶服務技巧等多個領域;設有進階課程以支持員工長遠的職涯發展,達到理想職涯願景。
FiveGuys作為餐飲店,員工需要出入廚房重地、製作食物,稍一不慎容易釀成意外。為提高員工的安全意識,公司編制了全面、清晰且詳細的操作手冊,列出工作需注意的安全守則及所需用具,更配以圖像與影片作為員工參考,確保員工充分理解及執行安全規範,保障他們的安全。截止2024年6月,FiveGuys僅錄得1宗工傷事件,遠低於餐飲業界平均水平。
這不僅體現了FiveGuys在員工安全管理上的卓越成就,更展現了公司對員工安全的重視,有助於建立一個良好及積極的工作環境,吸納不同人才加入。
數位化人力資源管理 打造理想職場
隨着進入數碼化年代,為進一步提升員工參與度及公司營運效率,全面革新企業的人力資源系統,特別引入嶄新的電子績效考核系統(E-appraisal system),透過簡潔直觀的操作界面,讓員工輕鬆掌握系統功 能。該系統結合了完整的績效管理工具,使輸入資料與查詢時變得更加方便。
系統設有即時回饋功能,讓主管可以即時給予員工工作指引;員工即時獲得表現評估,大幅提升了雙向溝通的效率。系統還具備建全的目標追蹤功能,協助員工定立清晰目標,有效檢視進度,適時調整工作內容以達至工作目標。系統亦具備數據分析功能,能夠追蹤績效指標,協助公司建立完整的績效數據,持續監測改善進程,並準確評估各項管理措施的實施成效。系統亦整合了員工回饋收集功能,讓管理層即時掌握員工意見,評估政策實施效果,為FiveGuys決策提供可靠的依據,調整公司營運策略。
FiveGuys亦採用全新的人力資源資訊系統(HRIS),員工可以隨時隨地查閱人力資源訊息、申請假期等, 無需再使用電郵或紙本煩複的方式處理,繼而增加員 工的便利程度及自主性。HRIS亦具有人力資源數據分析功能,協助公司取得所需要的市場資訊以跟上市場 趨勢,亦能幫助人力資源部同事簡化重複性的工作, 專注調整人力資源政策,推出更符合員工期望的措施。
FiveGuys以其在多元共融、健康安全及數碼化管理方面有着卓越的表現,樹立良好的僱主品牌形象,成功為員工打造一個理想的職場環境,讓他們對公司更有歸屬日感,與公司並肩同行。
Five Guys HK Limited榮獲《CTgoodjobs Best HR Awards 2024》以下獎項︰
🏆 最佳員工多元化、公平及共融策略大獎 傑出大獎
🏆 最佳員工健康及安全計劃大獎 金獎
🏆 最佳人力資源數碼化大獎 金獎
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