【消委會牛奶推介】13款高鈣款式被評為5星！打工仔早餐揀邊隻飲好？

每日返工趕時間，隨手買盒牛奶當早餐，打工仔以為「飲多啲鈣」就等於健康？消委會最新測試40款牛奶及牛奶飲品，揭示鈣質、蛋白質同脂肪含量差異可以多達一倍，當中只有13款符合「高鈣」或整體營養表現突出的5星滿分之選，有品牌一杯已攝取成人每日所需鈣質六成以上，亦有樣本不夠資格稱為「蛋白質來源」。究竟返工前應揀純牛奶、定牛奶飲品？想高鈣又低脂，有沒有平價抵飲之選？

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13款5星牛奶＋牛奶飲品：滿分名單＋價錢一覽

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常見問題

每日飲一杯高鈣牛奶，是否足夠補鈣？

需視乎分量及含鈣量而定。例如每100毫升約含200毫克鈣，一杯225毫升已接近每日建議攝取量三分之二，其餘宜由豆類及深綠色蔬菜等食物補足。

正控制體重時，應選脫脂奶，還是高鈣低脂牛奶？

以減重及控制脂肪為首要目標者，脫脂奶較為適合；如同時關注骨質健康，高鈣低脂牛奶則較為均衡，但須留意糖分及總熱量，避免無意中增加能量攝取。

牛奶飲品成分較多，是否一定較純牛奶不健康？

未必必然較不健康，關鍵在於營養標籤。有部分牛奶飲品屬高鈣低脂，有助補鈣兼控制脂肪；惟調味奶往往加入糖分或添加劑，如長期大量飲用，或會增加多餘糖分及熱量攝入。

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對每日要捱 OT 的你來說，一盒牛奶可以只是「頂肚飲品」，亦可以是有計劃的營養投資；只要花多十多秒看清營養標籤和價錢，把預算同健康目標放在同一個天平上，早餐喝的那一盒，就不再只是一個習慣，而是幫你撐起骨骼、肌肉和心血管健康的一份小小後盾。

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