有意義的ESG 新年
有意義的ESG 新年
2024-01-24
黎大恩先生 (Edward Lai)
黎大恩是香港童軍總會油尖區區總監及香港國金獅子會的創會會員，並於2022-23年度擔任香港國金獅子會第一副會長，環境社會及企業管治基準學會及投資委員會委員，現職為金融機構高層。
More Blogs在新年期間可透注意以下一些事情, 有助實現ESG目標：
- 購買計劃：在購買食物之前，制定一個合理的購買計劃。仔細考慮所需的數量，避免過度購買。確定家庭成員的飲食喜好和食量，以便更好地規劃食物。
- 創意烹飪和再利用：如果有剩餘的食物，可以探索創意烹飪方法，將其轉化為新的菜餚。例如，利用剩餘的蔬菜製作湯或炒飯，將剩餘的肉類製作成三明治或配料。
- 儲存和冷凍：對於新鮮食物，及時進行儲存或冷凍以延長保鮮期。將剩餘的食物分裝好，放入冷凍袋或密封容器中，標註日期以便日後使用。
- 分享和捐贈：如果你有大量的食物剩餘，考慮與家人、朋友或鄰居分享。另外，也可以尋找當地食物銀行、慈善組織或社區團體，捐贈剩餘的食物給有需要的人。
- 餐廳點餐注意：在外就餐時，根據食量選擇適量的菜餚。如有需要，可以詢問餐廳是否提供半份或小份的選項，這樣能夠減少食物浪費。
- 選擇環保產品：選擇使用可再生材料或可回收材料製成的禮品，避免使用過多的塑料包裝。
- 省思包裝和包裝材料：選擇少包裝或無包裝的禮品，減少資源浪費。優先選擇使用可回收或可再利用的包裝材料。
- 考慮產品的來源：選擇支持當地製造或生產的禮品，以減少長途運輸和碳足跡。同時，確保產品的來源是合法和符合環境和勞工法規的。
- 考慮禮品對社區的影響：選擇支持當地社區發展和社會責任的禮品，例如購買來自社區合作社或非營利組織的產品。
通過這些方法，你可以在新年期間減少浪費，對環境和可持續發展做出貢獻。每一個小的改變都有助於實現ESG目標，共同營造可持續的未來。
以上內容及資料僅屬個別作者的個人意見，並不代表www.CTgoodjobs.hk的立場。CTgoodjobs對因以上人士張貼之資訊內容所帶來之損失或損害概不負責。
Look out for further updates on our Facebook fan page!
Follow CTgoodjobs for the latest career news, hot topics and recommended jobs!