僱員合約是指僱主與僱員間訂立的僱傭協議。合約可以書面或口頭方式制訂，並可包含明言或暗示的條款。合約涵蓋多個方面，包括合約期、工資、假期、疾病津貼及生育保障。

如果僱員缺勤，公司必須按缺勤時間按比例扣薪。此外，如僱員損壞或遺我僱主的貨品、財產、設備，公司也可以扣薪。

僱員的假期分三種。以連續性合約受聘的僱員，每7日享有不少於1日的休息日。而不論受僱年資長短，所有僱員均享有12個法定假日；如法定假日與休息日重?，僱主應在休息日翌日讓員工放假。有薪年假方面，僱員的有薪年假按僱員受僱年資由7日遞增至最高14日。

如僱員同意，法例准許僱員接受款項代替部分年假，但只限於超過10天的年假部分。

如僱員在所訂定的產假開始前已按連續性合約受僱滿40星期，並給予僱主懷孕及放產假的通知，便可享有10星期的有薪產假。

如果男性僱員按連續性合約受僱，並為初生嬰兒的父親或有嬰兒即將出生，便可在每名子女出生時享有5天侍產假。僱員取假前須按法例的規定預先通知僱主。侍產假薪酬為每日款額相等於僱員在放取侍產假前 12 個月內所賺取的每日平均工資的五分四。

如僱員按連續性合約受僱不少於24個月，僱員因裁員而遭解僱；或在固定限期的合約期滿後，因裁員而不獲續約；或遭停工，僱員可獲遣散費。

僱主有責任盡快向僱員支付遣散費。根據法例，僱主必須在收到僱員以書面發出申索遣散費通知後的2個月內，向僱員支付遣散費。

僱員按連續性合約受僱滿5年，若被僱主解僱；或在固定期限的合約期滿後不獲續約；或在職期間死亡；或獲註冊醫生發出指定的證明書，證明永久不適合擔任現時的工作而辭職；或65歲或以上因年老而辭識，須向僱員發放長期服務金。

若僱員因裁員而被解僱，可獲得遣散費，但不可同時獲得長期服務金。