酒店業招攬5000新人 前線吃香

鄭美思︰「投身酒店業，熱誠最重要。」

本港旅遊業發展蓬勃，根據旅發局數字，去年訪港旅客達4800萬人次。截至去年底，本港共有211間酒店，共提供約6.8萬間房間；預計至2017年將有達萬間酒店房落成，急須5000新血入行。面對龐大人手需求，酒店業有何人才管理策略？

香港喜來登酒店人力資源總監鄭美思透露，現時酒店業界以前線人員如餐飲部和接待員最渴才。為應付人手短缺問題，酒店致力優化人才管理及留才政策，她表示︰「針對年輕人，我們提供長遠職涯發展前景，讓員工看見未來。」

除了專注挽留人才之外，酒店亦積極招攬新人入行。鄭美思看好本港人才具國際視野的優勢，寄語年輕人入行要具熱誠、禮貌和良好溝通能力。